L’enquête du CerPhi a été réalisée à Paris en 2009 auprès d’une soixantaine de glaneurs opérant aussi bien à la sortie des supermarchés que sur les marchés, et leur profil est extrêmement varié. Homme ou femme, avec ou sans enfants, chômeur ou en contrat précaire
Étudiants, mères de famille, chômeurs, retraités… pour survivre il n’ont qu’une solution : glaner les fruits et légumes à la fin des marchés ou faire
Une étude très fouillée publiée mercredi 16 juin 2010 par le Centre d’étude et de recherche sur la philanthropie (CerPhi), nous éclaire sur cette population
Glaner sur les marchés, n’est pas nouveau, mais le phénomène prend de l’ampleur, selon une étude réalisée par le Centre d’Etude et de Recherche sur
